INGREDIENTS:
- 125g de chocolat noir
- 50g de beurre
- 150g de châtaignes
- 12 biscuits cuillères
- 60g d’orange confites
- 3 c. à c. de sucre glace
RECETTE:
- Faire fondre le chocolat et le beurre doucement au micro-ondes.
- Ajouter les châtaignes concassées et les biscuites cuillères et les oranges confites.
- Mélanger en cassant un peu les biscuits pour que le tout soit bien homogène.
- Former un boudin à l’aide d’un papier alimentaire et laisser reposer au froid une nuit.
- Roulez le saucisson dans du sucre glace juste avant de le servir.