Fondant à la crème de marron

INGRÉDIENTS:

  • 300 g de crème de marrons
  • 80 g de beurre
  • 4 cuillères à café de Maïzena ou farine.
  • 2 gros œufs

RECETTE:

  • Préchauffer le four à 150°c.
  • Mettre le beurre et la crème de marrons dans une petite casserole et faire fondre le tout à feu doux, en remuant.
  • Hors du feu, ajouter les œufs et la maïzena ( ou la farine).
  • Mélanger pour que la préparation soit bien homogène.
  • Verser la pâte dans les moules à muffins et enfourner pour une douzaine de minutes environ.
  • Laisser tiédir avant de démouler

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