INGRÉDIENTS:
- 300 g de crème de marrons
- 80 g de beurre
- 4 cuillères à café de Maïzena ou farine.
- 2 gros œufs
RECETTE:
- Préchauffer le four à 150°c.
- Mettre le beurre et la crème de marrons dans une petite casserole et faire fondre le tout à feu doux, en remuant.
- Hors du feu, ajouter les œufs et la maïzena ( ou la farine).
- Mélanger pour que la préparation soit bien homogène.
- Verser la pâte dans les moules à muffins et enfourner pour une douzaine de minutes environ.
- Laisser tiédir avant de démouler