Pink Marbré à la fleur d’oranger

INGRÉDIENTS :

  • 3 œufs
  • 150 g de sucre
  • 80 g de beurre fondu
  • 240 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 verre de lait demi-écrémé ou un yaourt nature.
  • 1 C.à.S de fleur d’oranger
  • Colorant rose

RECETTE:

  • Mélanger les œufs avec le sucre
  • Ajouter lentement le beurre fondu
  • Incorporer la farine, la levure, le lait et la fleur d’oranger
  • Verser la moitié de la pâte dans un second saladier et y ajouter le colorant rose.
  • A l’aide d’une louche ou d’une cuillère à soupe, verser un coup de la pâte rose puis la pâte non colorée.
  • Répéter l’opération jusqu’à ne plus avoir de pâte.
  • Enfourner à 160°C (thermostat 5-6) environ 50 min.

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