Poivrons farcis au thon et noisettes

INGRÉDIENTS:

  • 1 boîte de thon au naturel
  • 2 poivrons rouges
  • 150 g de fromage râpé
  • 1 gousse d’ail
  • Huile d’olive
  • 2 œufs
  • 100 ml de lait
  • Herbes de provences
  • Sel
  • Poivre

RECETTE:

  • Laver, couper en 2 et épépiner les poivrons.
  • Hacher l’ail.
  • Égoutter le thon, le mélanger avec l’oeuf, le fromage râpé, l’ail et les herbes de provences.
  • Saler et poivrer.
    Remplir les demi-poivrons.
  • Préchauffer le four à 200°C (Th 6/7).
  • Dans un plat allant au four, verser un peu d’huile d’olive, disposer les poivrons.
  • Enfourner et cuire environ 35 à 40 minutes.

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