Pâte à tartiner au spéculoos

INGRÉDIENTS:

  • 200 g de Spéculoos en poudre
  • 50 g de beurre
  • 10 cl de lait
  • 50 g de sirop de glucose
  • 100 g de Chocolat blanc

RECETTE:

  • Dans un saladier, mélanger la poudre de Spéculoos et le beurre.
  • Faire chauffer le lait et le sirop de glucose.
  • Y verser dans le chocolat blanc, bien mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
  • Verser le tout sur le mélange Spéculoos / beurre.
  • Bien remuer.
  • Verser la pâte dans un bocal propre et la laisser refroidir à température ambiant.

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