Outrageous cookie

INGRÉDIENTS:

Pour environ 10 cookies :

  • 200g chocolat noir
  • 2 oeufs
  • 110g farine
  • 70g beurre
  • 100g sucre
  • 1cc levure
  • pépites 3 chocolats

RECETTE:

  • Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie
  • Pendant ce temps mélanger le sucre et les oeufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse
  • Mélanger les deux préparations puis ajouter la farine et la levure
  • Laisser reposer la pâte 1h au réfrigérateur
  • Faire préchauffer le four à 160 degrés
  • Faire des petits tas sur une feuille de cuisson et ajouter des pépites par dessus
  • Faire cuire 11 min à 160 degrés

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