Gratin Dauphinois

INGRÉDIENTS:

  • 1 kg de pomme de terre
  • 40 cl de crème de soja ( ou de crème fraîche)
  • sel
  • poivre
  • muscade

RECETTE :

  • Préchauffer votre four (200°)
  • Éplucher et laver les pommes de terre.
  • Les couper en fines rondelles.
  • Disposer les pommes de terre dans un plat à gratin.
  • Ajouter la crème, le sel, poivre et la muscade.
  • Mélanger le tout.
  • Enfourner à 200° pendant 45 à 60 minutes.

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